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職位描述：

1、組織實施車間生產(chǎn)計劃

   1）根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)計劃，組織制定本車間的生產(chǎn)作業(yè)計劃；

   2）負責按計劃組織、安排生產(chǎn)工作，確保完成本車間生產(chǎn)計劃；

   3）合理調(diào)配人力、物力，調(diào)整生產(chǎn)布局何生產(chǎn)負荷，提高生產(chǎn)效率。

2、生產(chǎn)過程管理

   1）主持班級例會，全面協(xié)調(diào)車間工作；

   2）對生產(chǎn)作業(yè)過程進行監(jiān)督、指導，同時進行生產(chǎn)質量控制，保證生產(chǎn)質量。

3、生產(chǎn)現(xiàn)場管理

   1）建立現(xiàn)場管理制度，并指導培訓現(xiàn)場管理知識；

   2）推進5s現(xiàn)場管理制度，實現(xiàn)生產(chǎn)車間標準化管理；

   3）按時考核車間員工的5s執(zhí)行情況，實施獎懲，確保制度得到落實；

4、車間安全生產(chǎn)管理

   1）負責落實企業(yè)各項生產(chǎn)安全制度，開展經(jīng)常性安全檢查；

   2）控制關鍵要害部位，杜絕安全隱患，防止安全事故的發(fā)生；

   3）定期組織安全生產(chǎn)教育培訓，指導員工安全作業(yè)；

5、車間生產(chǎn)成本控制

   1）統(tǒng)計分析車間每日的生產(chǎn)情況，尋求改善，提高生產(chǎn)效率；

   2）統(tǒng)計分析車間的成本消耗，制定可操作性成本控制措施；

6、車間設備管理

   1）組織車間設備的日常維護和保養(yǎng)工作；

   2）合理安排車間設備得使用，使設備發(fā)揮最大效率；

   3）負責車間勞動保護用品和工具的日常管理；

7、車間員工管理

   1）組織車間生產(chǎn)員工參加培訓；

   2）配合生產(chǎn)統(tǒng)計做好車間員工考勤等事宜

任職要求：

1、三年以上大中型食品加工管理經(jīng)驗；

2、熟悉公司產(chǎn)品，掌握車間各項工作流程及操作，掌握生產(chǎn)作業(yè)管理知識技能，熟悉產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程及控制指標；